Als neue Chief Operating Officer übernimmt Fanny Holzer-Luschnig die operative Verantwortung für die Wiener Hotelgruppe und wird gemeinsam mit der Eigentümerfamilie und der Geschäftsführung die weitere Entwicklung der Schani Hotels vorantreiben.
Der Zeitpunkt passt: Die Gruppe wächst kräftig. Nach der Eröffnung des Hotel Schani City im Frühjahr 2026 steht mit dem Hotel Schani Naschmarkt bereits das nächste Haus vor dem Start.
Fanny Holzer-Luschnig kennt die Wiener Hotellerie aus unterschiedlichsten Perspektiven. Zwölf Jahre war sie im Hotel Das Triest tätig, bevor sie das 25hours Hotel Wien als General Manager führte. Danach war sie über mehrere Jahre Partnerin beim grätzlhotel. Es folgten sieben Jahre bei der Mottogroup, wo sie Hotelentwicklung, Design und operative Führung verantwortete.
Von 2021 bis Ende 2023 leitete sie das Hotel MOTTO schließlich als General Manager. Im Anschluss wechselte sie als Culture Brand Manager zu The Hoxton Vienna. Zuletzt war sie als selbstständige Hotelentwicklerin tätig.
„Fanny kennt die Hotellerie aus wirklich allen Perspektiven und versteht gleichzeitig sehr genau, was ein Haus besonders macht. Genau diese Kombination brauchen wir für unsere nächste Entwicklungsphase. Wir wachsen, wollen uns dabei aber eines unbedingt bewahren: unsere Persönlichkeit“, sagt Benedikt Komarek, Eigentümer der Schani Hotels.
Als COO bündelt und verantwortet sie zentrale operative Themen über alle Schani Standorte hinweg, von Qualität und Prozessen über die Zusammenarbeit zwischen den Häusern bis zur operativen Umsetzung neuer Konzepte. Denn so sehr die Schani Hotels auf digitale Lösungen, smarte Prozesse und moderne Guest Journeys setzen: Am Ende geht es immer noch ums Gastgeben. Persönlich, unkompliziert und mit einem ziemlich ausgeprägten Sinn dafür, dass nicht jedes Hotel gleich aussehen – oder sich gleich anfühlen – muss.
„Schani hat eine sehr klare Haltung und gleichzeitig den Mut, Hotellerie immer wieder neu zu denken. Das passt sehr gut zu meinem eigenen Zugang. Wachstum ist spannend, aber besonders spannend wird es dann, wenn es gelingt, dabei Charakter, Qualität und echte Gastfreundschaft zu bewahren. Genau darauf freue ich mich“, erklärt Fanny Holzer-Luschnig.
