Gradischnig studierte an der Universität Graz Rechtswissenschaften und promovierte nach dem Gerichtsjahr 2006. Seit 2007 ist sie im Fachverband Steine-Keramik in der WKO als Referentin und seit 1.3.2021 als stellvertretende Geschäftsführerin tätig.

Das Forum mineralische Rohstoffe vertritt als freiwillige Plattform in der Wirtschaftskammer Österreich die Interessen von 116 Sand, Kies und Natursteine gewinnenden Unternehmen.